Emma的尋嚐生活

如果要票選十大最佳咖啡伴侶，你的選擇會是甚麼？
巧克力？肉桂捲？蜜糖吐司？磅蛋糕？不管是誰，相信Scone絕對榜上有名！它是一個風格獨特的伴侶，很難歸類。你說它是蛋糕？它不是；你說它是麵包？它也不是；你說它是餅乾？也不完全是，總之，它就是Scone，中文翻譯為英式鬆餅。Scone是英國下午茶層架上必備、英女王每天必吃的小點。Scone的食用秘訣是趁它尚有微微餘溫時，抹上clotted cream或鮮製果醬，滋味迷倒眾人，難怪是許多人下午茶的首選。

「喫茶室 豆灯」位於北海道網走郡美幌町，ㄧ個看不出有住人的小鎮，老闆烘焙的咖啡豆卻在日本廣受好評，更出乎意料的發現，完美Scone就在這裡！

「喫茶室 豆灯」是昭和時期古民家改建而成的自家烘焙咖啡館，於2008年開業，由蠟燭藝術家兩夫婦所經營，主要販售世界六大產區單品豆與自製天然手作點心。

「喫茶室 豆灯」的Scone，外酥內鬆軟，不黏口的完美口感， 再搭配中深烘焙的單品豆-坦尚尼亞，意外帶出Scone濃郁的新鮮奶油香氣，道產小麥更是美味的秘密。

老闆烘焙的咖啡豆在日本擁有很好的風評，下午茶時刻陸續有許多客人上門取預約的咖啡豆。
 

「喫茶室 豆灯」室內風格非常雅緻，溫暖的復古風情是一個能夠享受安靜的空間。
 

「喫茶室 豆灯」空氣中瀰漫咖啡豆烘焙的香氣，更散發著非常迷人的昭和復古風情，如果您來此，推薦這個坐了就離不開的好位置。

【喫茶室 豆灯】
電話：0152-72-5675 (+81-152-72-5675)
地址：北海道網走郡美幌町仲町2丁目80-1
營業時間：週一~週三 11:30-19:00
                 週五~週日 11:30-19:00